Летняя жара оборачивается не только дискомфортом для человека, но и серьёзным испытанием для продуктов. То, что в холодильнике спокойно хранится несколько дней, на кухонном столе в жаркую погоду может стать небезопасным уже через несколько часов.
В Ржеве возбуждено уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности, после госпитализации 14 детей с отравлением из оздоровительного лагеря «Зарница», сообщает пресс-служба главка Следственного комитета России по Тверской области.
Столичное управление Роспотребнадзора проводит эпидемиологическое расследование в связи с заболеванием сальмонеллёзом якобы после употребления роллов от «Якитории».
Юрист Илья Русяев рассказал, что при отравлении едой из доставки потребителю нужно сразу собирать доказательства, чтобы подтвердить связь между блюдом и вредом здоровью.
Торговавший по всему миру наборами ядов с инструкцией канадец Кеннет Лоу признал свою вину в нескольких десятках случаев содействия в совершении самоубийства.
В Башкирии детский лагерь «Уральские зори» приостановил работу на шесть дней после нарушений санитарно-эпидемиологических требований к организации питания.